もっさん。の英国留学浮”遊伝

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前回の更新より物凄く間があきました。
というのも
帰国したからでございます！
Visa切れで舞い戻ってきました～
でも引き続き経験談＆お役立ち情報をボチボチお送りできたらと思います。
どうぞお付き合いくださいませ。


さて本題。


たまには日本食が食べたくなるのが日本人。
日本食の味付けと言えば、醤油、味噌、出汁。
まずは「しょうゆ」から行きましょう。


しょうゆはどこで手に入るのか？
なんと
そこらの大手スーパーでお買い上げ可能！
アジア食品コーナーに大抵陳列してあります。
しかも和食＝寿司という思い込み方程式のおかげで、醤油の売れ行きはそこそこあります。
故に、スーパーのプライベートブランドで販売しているところもあります。
お値段、150mlで60p（2014年）、悪くないです。
ラベルには「Dark Soy Sauce」と書かれてあります。
試しましたが、普通にお料理に使えます。勿論、日本のメーカーのような風味はありませんが…
問題ないです。安いし。

日本のメーカーの醤油も、小さい容量であれば、同じく大手スーパーにて入手可能。
同じサイズで￡１．５～ぐらいで買えます。


で、日本で売られているような1.5Lの醤油は、これは日本食品店、もしくはアジア食品店で手に入ります。
お値段はメーカーによりけりですが
￡２．６～￡５あたりで手に入ります。
減塩醤油、小麦不使用の醤油、刺身醤油も売ってますよ。
ただし、在庫が不安定なお店もあるので、常にあると思わない方がよろしいかもしれません。（経験談）
特にKッコーマン、Britishの人たちにも人気があって、一番高いのによく売れてました。
スーパーにあるのもKッコーマンです。


ですので、醤油味はイギリスでも楽しめます！
問題は、醤油にあう主食、日本米がわりと高いので、そんなに作る頻度が高くない点（笑）
米生活をするんだ！っていう方は１．５Lを買えばいいと思います。
パン・パスタ生活の人は150mlで十分かと。

もっさん。はたまーに肉じゃが作ってました、ミンチ肉で。
ジャガイモが美味しいので、日本の肉じゃがより美味しかった気が…偶然？


アジア食品店では、中国・韓国・タイの醤油も売っているので、味比べをしてみるのも面白いかもしれません。

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